Soups

category banner
Lentils Soup
شوربة العدس
Lentils, salary, carrot, potato, cumin, wholewheat toasted in olive oil, chives, lemon zest

عدس ، كرفس ، جزر ، بطاطس ، كمون ، قمح كامل محمص بزيت الزيتون ، الثوم المعمر، قشر الليمون

4.5   JOD
*Prices are exclusive of 8% sales tax and 5% service charge

Salads

category banner
Carob House Roots Salad
سلطة جذور بيت الخروب
Roasted seasonal roots,  sessional green mix,  chickpeas,  pine nuts, tahini-carob-molasses dressing (V)

جذور موسمية محمصة، ورقيات موسمية، حمص، صنوبر، صلصة طحينة و دبس خروب

7   JOD
Lentil, Celery & Green Apple Salad
Sauteed Lentils, green apple, celery, red sweet pepper with cumin lemon dressing topped with caper tahini (V)
7.5   JOD
*Prices are exclusive of 8% sales tax and 5% service charge

Sourdough Toasties

category banner
Muhammara
محمرة
Roasted red pepper, red onion, walnuts, topped with grilled eggplant and herb-tomato salsa (V)

فلفل أحمر، بصل أحمر، جوز، باذنجان، صلصة بندورة بالأعشاب

7   JOD
Sumac & Olive Oil Eggs
بيض بالسماق و زيت الزيتون
Boiled eggs, sumac, kale,  za’atar coated egg yolk (VG)

بيض مسلوق ، سماق ، كرنب ، صفار بيض مغطى بالزعتر

5.5   JOD
Ghee-fried Eggs & White Cheese
بيض وجبنة بيضاء بالسمنة البلدية
Scrambled eggs, white cheese, cherry tomato, artisanal ghee, chives (VG)

بيض، جبنة بيضاء،بندورة كرزية، سمنة بلدية

 

6   JOD
*Prices are exclusive of 8% sales tax and 5% service charge

Hummus & more

category banner
Kale & Beetroot Hummus
Homemade hummus, sauteed kale, beetroot, slivered garlic, green chili salsa (V)
7.5   JOD
Fennel & Leek Hummus
Homemade hummus, sauteed fennel, leek, pomegranate and virgin olive oil
7.5   JOD
Pumpkin Mutabal & Falafel
متبل قرع و فلافل
Pumpkin | tahini | red lentil falafel | seasonal green salad | pita bread.  (V)

قرع، طحينة، فلافل عدس أحمر، سلطة خضراء موسمية، خبز عربي

7.5   JOD
Walnuts & Dill Labaneh
لبنة بالجوز والشبت
Labaneh, walnuts, dill, fresh radish salsa, seasonal green salad, pita bread. (VG)

لبنة، جوز، شبت، فجل طازج، سلطة خضراء موسمية، خبز عربي

6   JOD
*Prices are exclusive of 8% sales tax and 5% service charge

Hot Dishes

category banner
Pumpkin Kubbeh
كبة قرع
Pumpkin, bulgur, mushroom, walnut, rosemary, pomegranate molasses,  green salad (V)

قرع، برغل، فطر، جوز، إكليل الجبل،  دبس رمان، سلطة خضراء

6.5   JOD
Egglpant Fatteh
فتة باذنجان
Eggplants, tomato, onion, garlic, tamarind, olive oil, yogurt, wholewheat toast, pomegranate, and pine nuts. Yogurt could be replaced with tahini for a vegan option. (VG) (V)

باذنجان ، بندورة ، بصل ، ثوم ، تمر هندي ، زيت زيتون ، لبن ، توست كامل القمح ، رمان ، صنوبر.

9   JOD
Rashtayeh
رشتايه
Brown lentils, homemade dough, tamarind-pomegranate molasses, crispy onion, sautéed garlic and coriander  (V)

عدس بني، عجينة منزلية، تمر هندي، دبس رمان، بصل مقرمش، قدحة ثوم وكزبرة

6   JOD
Carob House Chicken
دجاج بيت الخروب
Garlic-rosemary bulgur, red cabbage, red onion, carob molasses, olive oil

برغل بالثوم و إكليل الجبل، ملفوف أحمر، بصل أحمر، دبس الخروب، زيت زيتون

11   JOD
Braised Lamb with Plums
Braised (slow cooked) lamb, plums, apricot, spiced Coarse bulgur, roasted vegetables
19   JOD
Orange Rosemary Braised Lamb
Sourced from Carob Farms, local lamb braised with orange and rosemary, served with roasted potato and caramelized eggplant
19   JOD
*Prices are exclusive of 8% sales tax and 5% service charge

Sandwiches

category banner
Grilled Cheese Sandwich
ساندويش جبنة مشوية
Fig jam,  black olives, cucumber, pita bread (VG)

مربى التين، زيتون أسود، خيار، خبز عربي

5   JOD
Thyme & Sage Chicken Sandwich
ساندويش دجاج بالزعتر والميرمية
Thyme-sage paste, kale,  red onion in pita bread.  

زعتر، ميرمية، ثوم، طحينة، كرنب، بصل أحمر، خبز عربي

6.5   JOD
*Prices are exclusive of 8% sales tax and 5% service charge

Dessert

category banner
Pumpkin Pudding in a Bakeeleh Crust
بودينغ القرع في قشرة البكيله
Pumpkin, milk, nutmeg, cinnamon, walnut, wheat, dates, apples    

قرع ، حليب ، جوزة الطيب ، قرفة ، جوز ، قمح ، تمر ، تفاح

6.25   JOD
Carob Ice Cream on Bakeeleh
بوظة الخروب مع البكيله
Carob ice cream, bakeeleh (roasted wheat, carob molasses , olive oil), roasted orange, crispy mint leaves

بوظة خروب، بكيلة (قمح محمص ، دبس الخروب ، زيت زيتون)، برتقال مشوي، نعناع مقرمش

5   JOD
*Prices are exclusive of 8% sales tax and 5% service charge

Hot Beverages

category banner
Ginger Orange Tea
شاي بالزنجبيل والبرتقال
Your choice of green or black tea

اختيارك من الشاي الأخضر أو الأسود

2.9   JOD
ORANGE ANISE GREEN TEA
شاي أخضر بالبرتقال واليانسون
Your choice of green or black tea

اختيارك من الشاي الأخضر أو الأسود

2.9   JOD
POMEGRANATE SAGE TEA
شاي بالميرمية والرمان
2.9   JOD
POMEGRANATE HIBISCUS
رمان و كركديه
2.9   JOD
*Prices are exclusive of 8% sales tax and 5% service charge

Cold Beverages

category banner
Rosemary Lemonade
ليمون إكليل الجبل
2.25   JOD
Verbena Hibiscus
كركديه مع عشبة رعي الحمام
2.25   JOD
Carob Orange Frappé
Carob juice, orange juice, a dash of carob molasses, blended with ice.
3   JOD
Strawberry Ginger Smoothie
3.5   JOD
Carob Orange & Coffee Frappé
Carob juice, orange juice, a dash of carob molasses, a shot of espresso, blended with ice.
3.75   JOD
Iced Latte
3.5   JOD
*Prices are exclusive of 8% sales tax and 5% service charge

Wine & Beer

category banner
Wine by Glass
White - JR Classic - Sauvignon Blanc Red - JR Classic - Merlot
5.5   JOD
Wine by Bottle
White - JR Classic - Sauvignon Blanc Rosé - JR Classic Rosé Red - JR Classic - Merlot
25   JOD
Reserve Wine by Bottle
White - JR Reserve - Pino Grigio Red - JR Reserve - Shiraz
29   JOD
Carakale Blonde Ale
4.5   JOD
Carakale Pale Ale
5   JOD
Carakale Dead Sea-rious
5.75   JOD
Carakale Tripel Crown
Strong Ale / Belgian Tripel 9.1% ABV 330 ml Bottle In keeping with traditional Belgian methods, we step-mashed the grist and included a touch of oatmeal for an extra silky mouthfeel. Towards the end of fermentation, we also added in-house made invert sugar to dry the beer out. For earthy and spicy flavors/aromas we finished with EKG and Czech Saaz hops.
5.75   JOD
*Prices are exclusive of 8% sales tax and 5% service charge

Coffee & Tea

category banner
Espresso
اسبريسو
Locally roasted, single origin, specialty coffee beans.
1.75   JOD
Double Espresso
دبل اسبريسو
Locally roasted, single origin, specialty coffee beans.
2.75   JOD
Macchiato
ماكياتو
Locally roasted, single origin, specialty coffee beans.
2.75   JOD
Americano
أمريكانو
Locally roasted, single origin, specialty coffee beans.
3   JOD
Cappuccino
كابتشينو
Locally roasted, single origin, specialty coffee beans.
3   JOD
Latte
لاتيه
Locally roasted, single origin, specialty coffee beans.
3   JOD
Iced Latte
3.5   JOD
Black Tea
شاي أسود
1.75   JOD
Black Tea Pot
ابريق شاي أسود
3   JOD
*Prices are exclusive of 8% sales tax and 5% service charge